Échangeurs de chaleurs à plaques pour le traitement de liquides de 100 à 150.000 litres / heure.

ALIMENTAIRES

• Lait et dérives.
• Graisses animales et végétales.
• Jus de fruits.
• Vin.
• Eau.
• Boissons rafraîchissantes.
• Oeufs.

NON ALIMENTAIRES

• Chauffage et eau chaude communautaires.
• Produits Chimiques.
• Eaux résiduelles.
• Salaisons.

Les plaques sont fabriquées en acier inoxydable, titanium, hastelloy, incolloy, nickel, etc. Les matériaux des joints sont le nitrile, butyle, hypalon, viton, etc.

Les échangeurs de chaleur peuvent être fournis avec les éléments suivants:

• Réservoir de niveau constant.
• Vanne régulatrice de débit.
• Panneau de contrôle avec registre et réglage de température automatique.
• Pompe d’impulsion sanitaire.
• Chambre de repos.
• Équipement pour la production d’eau chaude.
• Vanne de retour.

EXEMPLES D’UTILISATION

• Pasteurisation de produits liquides et solides alimentaires.
• Réfrigération du lait en vue de son stockage.
• Pasteurisation et refroidissement de vins.
• Refroidissement de moût en vue du contrôle de fermentation.
• Refroidissement de bière.
• Refroidissement du cidre.
• Refroidissement d’eau.
• Réchauffement d’eau communautaire.
• Réchauffement de solutions de nettoyage dans des équipement C.I.P.