Per una pressatura efficace, abbiamo costruito differenti sistemi di presse pneumatiche:

Presse a cuscino
Realizzano la pressatura verticalmente per mezzo di una cuscino d'aria che permette di pressare qualsiasi tipo di formaggio rotondo, quadrato o rettangolare, e con leggere variazioni di altezza.

Caratteristiche Generali:
• Costruita totalmente in Acciaio Inossidabile.
• Banda di pressatura ad esecuzione sanitaria.
• Capacità variabile in funzione della domanda.
• Carico e scarico dei formaggi in forma automatica. Opzionale.
• Capacità di distribuzione automatica in funzione del numero di formaggio fabbricati. Opzionale.
• Pulizia automatica. Opzionale.
• Quadro elettrico - pneumatico.
• Pressatura con regolazione di pressioni e tempi in modo progressivo.

Presse Orizzontali
Realizzano una pressatura in forma orizzontale. Possono pressare formaggi di altezza differente e si costruiscono sia per formaggi rotondi che rettangolari. Queste ultime con disegno esclusivo.

Caratteristiche Generali:
• Costruite totalmente in acciaio inossidabile.
• Cilindri a disegno speciale.
• Carico e scarico dei formaggi in forma manuale.
• Quadro pressioni progressive. Opzionale.
• Vassoio di raccolta del siero. Opzionale.
• Piedi ad altezza regolabile.