Sistema de intercâmbio de calor por lacas para o tratamento de líquidos de 100 a 150.000 litros/hora.

ALIMENTARES

• Leite e derivados.
• Gorduras animais e vegetais.
• Sumos de frutas.
• Vinho.
• Água.
• Refrescos.
• Ovos.

NÃO ALIMENTARES

• Aquecimento e água quente comunitárias.
• Produtos químicos.
• Águas residuais.
• Salmouras.

As placas são fabricadas em aço inoxidável, titânio, hastelloy, incolloy, níquel, etc. Os materiais das juntas são de nitrilo, butilo, hypalon, viton, etc.

Os sistemas de intercâmbio de calor podem ser fornecidos com os seguintes elementos:

• Depósito de nível constante.
• Válvula reguladora de caudal.
• Painel de controlo com registo e regulação automática de temperatura.
• Bomba de impulsão sanitária.
• Câmara de descanso.
• Equipamento para a produção de água quente.
• Válvula de desvio.

EXEMPLOS DE UTILIZAÇÃO

• Pasteurização de líquidos alimentares e comidas.
• Refrigeração de leite para ser armazenado.
• Pasteurização e arrefecimento de vinhos.
• Arrefecimento de mosto para controlo de fermentação.
• Arrefecimento de cerveja.
• Arrefecimento de sidra.
• Arrefecimento de Água.
• Aquecimento de agua comunitária.
• Aquecimento de soluções de limpeza para equipamentos C.I.P.