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Producción de Yogurt
Líneas para la fabricación de yogur adaptadas a cualquier necesidad, con la posibilidad de implementar equipos de ultrafiltración para mejorar el rendimiento y flexibilidad en la gama de productos.
Tratamiento de leche
Disponemos de todos los equipos necesarios para tratar la leche para su posterior procesado, desde equipos de tratamiento térmico a desnatadoras, homogeneizadores o equipos de reconstitución de leche.
Intercambiadores de calor
a placas o tubulares en distintos materiales según la necesidad de cada proceso (acero inoxidable, titanio, etc.), para una amplia gama de caudales.
Termizadores
como paso inicial antes de los tratamientos de elaboración posteriores para la destrucción de los microorganismos patógenos presentes en la leche permitiendo extender la calidad de conservación de la leche cruda cuando no se va a utilizar inmediatamente.
Pasteurizadores para cualquier caudal
y diseñados para una elevada eficacia en la transmisión calorífica y recuperación energética. Pueden incorporarse las secciones necesarias según la aplicación, permitiendo intercalar equipos de desnatado y homogeneizadores.
Desnatadoras, higienizadoras y bactofugadoras
. Centrífugas diseñadas para un alto grado de nivel de desnate, con bajo consumo energético y bajo costo de mantenimiento.
Sistemas de reconstitución de leche y sistemas de mezcla
para la realizar una reconstitución eficiente partiendo de leche en polvo, así como la adición homogénea de productos a la leche.
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