Referencias

Pago de la Jaraba - Línea elaboración queso manchego (Villarrobledo - España)

Línea de fabricación de queso manchego con Denominación de Origen situada en Villarrobledo, completamente automatizada, para dos formatos de queso.
La línea consta de: recepción de leche, pasteurizador, cuba de cuajar doble cero 1.000 L, dosificadora automática de cuajada, máquinas colocadora y extractora de tapas, prensa automática tipo colchón, desmoldeo de quesos por vacío, lavadora de moldes, saladero de quesos por inmersión y filtro de salmuera de tierras diatomeas.