Referencias

Karat - Línea fabricación queso fresco por Ultrafiltración (Moscú - Rusia)

Línea completa para la fabricación de queso fresco pasteurizado mediante tecnología de Ultrafiltración para el procesado de 4.000 litros de leche a la hora.
Empresa de referencia en el sector lácteo en Rusia, en la fábrica ubicada en Moscú.
Se trata de la primera línea de producción de este tipo de queso en Rusia.
Incluye llenadora para un formato de envase plástico.
La línea costa de: pasteurizador de leche fresca, equipo de ultrafiltración, calentador de leche concentrada, depósitos tampón, lactofermentador de salmuera, sistema de dosificación de sal, llenadora de envases plásticos y baño maría.